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促进钙吸收的方法 这些妙招让钙更好吸收

发布时间:2019-06-17
 钙是人体必需的微量元素。如果人体想补充钙,就必须注意钙的吸收,因为钙的吸收不是你补的越多就越好,而是补得恰当。因此,促进钙的吸收很重要。以下是一些帮助身体有效吸收钙的方法:
  1、用食用牛奶制成各种小吃,如鲜奶馒头、蛋糕、布丁等。
  2、牛奶也可以加入果汁饮料中食用。比如木瓜牛奶和草莓奶昔。
  3、不要低估黑芝麻,它也富含钙。
  4、烹饪蘑菇之前,让蘑菇先晒晒太阳,让它们活起来。
  5、吃带骨头的小鱼也是摄入钙的最佳方法之一。例如,鱼粥是个不错的选择。
  6、虾和贝类的钙含量不低。例如,虾富含钙,但是它们需要在烹饪前浸泡在水中以去除多余的盐和杂质。
  7、煎鱼或烤鱼时,最好挤些柠檬汁进去,这样不仅能增加食物的味道,还能少放盐,更有利于钙的吸收。
  8、吃深绿色的蔬菜和海藻、海带等裙带类菜,如果能和豆腐一起吃,那么钙就会更加丰富。只有菠菜和豆腐不应该出现在同一顿饭里。
  9、增加牛奶或奶粉和奶制品在烹饪过程中的使用频率:例如,牛奶,如奶油卷心菜、鲜奶蒸蛋、奶酪烤鱼、奶酪烤通心粉等。可以在烹饪海鲜、肉类和蔬菜时添加。
  10、荤素搭配:能提高钙的利用率,如豆腐炖鱼,鱼含有维生素D,豆腐富含钙。维生素D能呼吸急促钙,大大提高豆腐中钙的利用率。
  因此,补钙应该适量,不能补的过多,这样反而会造成身体的负担,会增加肾结石的风险,产生便秘、恶心、疲劳等不适的症状,会阻碍其他元素的吸收。在睡前喝一杯牛奶补钙或者午餐和晚餐之间服用的钙制剂会更容易被吸收。

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